La cambrousse est un projet collaboratif novateur en agriculture dans lequel les propriétaires souhaitent s’adjoindre de nouveaux agriculteurs pour développer, en synergie, diverses cultures selon des modèles productifs au point de vue agronomique, environnemental et social sur un ensemble de terres magnifiques en bordure du Lac Champlain, sur les coteaux d’Henryville et dans la plaine de L’Acadie, près de St-Jean sur le Richelieu.
L’intention est de propulser de jeunes entreprises vers la réussite en regroupant les ressources et l’expérience des propriétaires et en partageant les charges entre les divers collaborateurs. La vision de La Cambrousse est de regrouper une variété de production et de produits de transformation permettant l’ouverture éventuelle d’un marché fermier et d’une plate-forme de vente au détail offrant une gamme de produit diversifiés, innovants et délicieux. La réussite de la vision passe par la création d’entreprises multidisciplinaires et collaboratives.Le projet, à moyen terme, comprends également l’implantation de structures d’agro-tourismes, des arts, de la culture et de loisirs.
Information : Fanny Delisle
fannydelisle@hotmail.com | 450 272-2572
496 rang St-Jean-Baptiste, Henryville (Québec) J0J 1E0
